Nosotros
Mantenemos un legado familiar
Pasión por la panadería
Somos
Nos enorgullece ser una empresa familiar que ha crecido y prosperado a lo largo de varias generaciones. Durante nuestra historia, hemos contado con el apoyo y el compromiso de nuestro valioso equipo, quienes han sido fundamentales en nuestro crecimiento y éxito. Su dedicación y esfuerzo han sido pilares en nuestro camino, y seguimos contando con su contribución para ofrecer productos de la más alta calidad a nuestros clientes.



Tradición familiar en cada pan
Nuestra historia
La historia de la Panadería Manolo se remonta a 1936, aunque algunos hablan de actividad panadera desde 1933. Inicialmente pertenecía a Lolita Ruffina, una figura destacada en nuestra comunidad y quien hoy en día cuenta con una calle que lleva su nombre en su honor. Lolita era tía-abuela de Manuel del Rosario Padrón, quien más tarde se convertiría en el fundador de nuestra marca tal como la conocemos en la actualidad.
Lolita Ruffina era conocida por su presencia imponente y su vestimenta siempre de negro. Tras su legado, fue su sobrina Conchita quien tomó las riendas del negocio junto a su esposo Manuel. De su unión nacieron tres hijos, siendo Manuel el encargado de continuar con la tradición familiar. Tras el fallecimiento de Manuel, hoy en día son su esposa Enélida y sus hijos quienes lideran con orgullo y dedicación la panadería, manteniendo viva la esencia y el legado familiar.
Con una larga tradición
cada día buscamos la excelencia
Filosofía
Mejorar a cada paso
Nuestra filosofía es clara: seguir ofreciendo un producto que conserve el mismo alma que nos ha caracterizado desde nuestros inicios, sin dejar de explorar nuevas técnicas y procesos que puedan mejorarlo. Por ello, nos mantenemos en constante formación en la materia. Nuestro compromiso con la calidad y la excelencia nos impulsa a seguir aprendiendo y creciendo, para así seguir deleitando a nuestros clientes con los mejores productos cada día.
Visión
Compromiso con nuestro trabajo
Nos comprometemos con el medio ambiente, cuidando cada detalle en nuestros procesos para minimizar nuestro impacto en el entorno. Además, seleccionamos cuidadosamente nuestras materias primas y nos esforzamos por mantener altos estándares en todos los aspectos de nuestra producción, asegurando así la excelencia en cada uno de nuestros productos.
Pero sobre todo, nuestro enfoque está en nuestros clientes. Trabajamos para satisfacer sus necesidades y superar sus expectativas en cada interacción, porque su satisfacción es nuestra máxima prioridad. En Panadería Manolo, nos esforzamos por ofrecer no solo panes deliciosos, sino también una experiencia inigualable.