Nuestra Historia: De Lolita Ruffina hasta Hoy

En 1936, en un pequeño salón de la casa de Lolita Ruffina, comenzaba la historia de nuestra Panadería. Lolita, una mujer corpulenta que siempre vestía de negro, fue la fundadora de lo que hoy conocemos como La Panadería Manolo. Su dedicación y amor por el pan se transmitieron a su sobrina Conchita, quien junto a su esposo Manuel, continuó con el negocio familiar.

Conchita y Manuel tuvieron tres hijos, siendo Manuel quien tomó la batuta para llevar adelante la panadería. Hoy en día, es su esposa Enélida, junto a sus hijos, quienes continúan con esta tradición familiar, adaptándose a los tiempos modernos pero sin perder la esencia que Lolita Ruffina imprimió desde el principio.

Nos llena de orgullo poder decir que somos una empresa familiar que ha sabido crecer y adaptarse, manteniendo siempre el mismo espíritu y pasión por la panadería. Gracias a todos los que han sido parte de esta historia, desde nuestros trabajadores hasta nuestros queridos clientes.

¡Seguimos adelante, horneando cada día con el mismo cariño!

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